最近、健康に向けてなんとなく意識を変えている私が、
積極的に使おうと思って買っているのは次のものです。
お味噌汁の出汁用のカツオ、昆布、いりこ。
スープやお味噌汁用にカットわかめ、塩わかめ。
生姜紅茶用に生姜、蜂蜜、黒砂糖。
その他すりごま、キビ砂糖など。
一方
最近我が家で使わなくなったり出番が減ってきたものは
白い砂糖
パスタ
お好み焼き
コーヒー
カップ麺
インスタントのお味噌汁
スナック菓子
チョコレートなどです。
これらは食べない日が増え、
コーヒーやお菓子は取る量が減りました。
そういえば先日、
お弁当のお肉を炒めたのに焼肉のたれを切らしていて、
ネットで調べて手作りしてみました。
自分が、こんなことまでするようになるとは…。
急いでいたのと、お弁当だからにんにくはどうかなと躊躇してしまい入れなかったのですが、レシピ通り入れた方が絶対よかったなと思いました。
でも、買わなくても割と簡単に作れるんだなということを知りました。
買った方が味はいいでしょうが、手作りっていいですよね。
身体によくないものは控えた方がいいと理屈でわかっていても
習慣になっているところもありなかなかやめるのが難しいものですが、
今回はいい感じで取り組めていると思います。
この調子で行きます。
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